Ma galette des rois aux agrûmes
Je dois vous avouer quelque chose, je ne suis pas une très grosse fan de la pâte feuilletée. Trop difficile à manger pour moi avec des miettes qu'on retrouve partout. C'est hyper stressant de déguster des desserts en pâte feuilletée tellement c'est salissant. Et à ça s'ajoute le fait que je n'aime pas la frangipane. Vous me direz mais pourquoi faire une recette de galette des rois? Eh ben parce que j’espère encore trouvé la galette qui me laissera bouche bée en associant des saveurs que j'aime beaucoup. Bref une galette me correspondant. C'était déjà le cas l'année dernière avec ma galette très vanillée. Cette année je reste un peu mitigée; Car, en sortant ma galette du four je ne l'ai pas appréciée du tout. Je l'ai laissée 2 jours au frais et en la mangeant à nouveau (parce que je n'allais quand même pas la jeter je l'ai trouvée délicieuse) et mes proches aussi. Alors je décide quand même de poser cette recette ici, essayer la et vous
